Tip-Tip Memilih Nanas yang Matang dan Berkualitas

-

Beach background with pineapples wearing sunglasses Free Photo
freepik.com

Salah satu buah tropis yang populer di negeri ini adalah nanas. Meski dari luar nampak tajam karena kulitnya seperti duri, siapa sangka di salamnya terasa manis dan segar saat dikonsumsi. Nanas juga bisa digunakan dalam berbagai makanan seperti selai, jus, salad, rujak, acar, dan sebagainya. Tak heran jika nanas banyak peminatnya.

Di Indonesia, Pemalang menjadi sentra penghasil nanas kualitas unggul. Nanas madu sebutannya. Penjualannya tersebar di berbagai daerah, bahkan luar negeri. Tak sedikit pula yang menjual nanas madu di pinggir-pinggir jalan.

Saat membeli nanas, seringkali banyak yang kesulitan untuk memilih nanas mana saja yang sudah matang sempurna dan manis. Jalan satu-satunya, ya, membeli susuai rekomendasi penjualnya yang tak jarang pula zong. Maka dari itu, mari simak tip-tip memilih buah nanas sendiri yang sudah matang dan berkualitas.

Perhatikan warna mahkota

Pineapple on blue background Free Photo
freepik.com

Pilih nanas dengan warna mahkota (mirip seperti daun) hijau cerah. Nanas yang segar dan memiliki tingkat kematangan yang pas, biasanya akan memiliki mahkota yang tegak dan berwarna hijau cerah. Hindari mahkota nanas yang terdapat noda kecoklatan. Hal itu menandakan bahwa nanas sudah tidak segar, bahkan hampir busuk.

Ada satu metode yang tidak dipercayai oleh sebagian orang. Yaitu, menarik daun bagian atas anas. Sebagian oran lainnya percaya bahwa nanas yang sudah matang jmaka daunnya akan mudah untuk dipetik. Tapi kalau sampai terlalu mudah dipetik, nanas mungkin malah sudah busuk.

Bentuk

Buah nanas akan mengalami proses kematangan saat sudah dipanen. Pastikan bentuk nanas bagian bawah sudah bulat dan penuh. Jika bentuknya lonjong, berarti nanas masuh muda.

Berat dan Ukuran

Hasil gambar untuk pineapple
keelings.ie

Semakin berat buah nanas, maka semakin manis pula daging buahnya. Berat ternyata juga bisa menentukan cita rasa buahnya. Selain itu, buah nanas yang berat menandakan nanas memiliki lebih banyak kandungan air. Lebih berat tidak selalu lebih besar.

Tetapi, perhatikan pula ukurannya. Pilih juga nanas yang berukuran besar dari yang lainnya sekalus lebih berat. Sebab, sebagian besar bagian daging buah nanas akan terbuang saat proses pengupasan. Sebaiknya memilih yang berukuran besar, ya.

Permukaan buah

Hindarilah permukaan kulit nanas yang berkerut atau keriput. Keadaan itu menandakan buah telah melewati batas kematangan alias terlalu tua. Nanas yang sudah matang biasanya berwarna kekuningan. Permukaan kulitnya nampak licin dan mengkilat saat terkena cahaya.
Hasil gambar untuk pineapple
healthinnation.com

Tekan permukaan kulit

Hal ini untuk memastikan kematangan nanas, tekan permukaan kulit nanas menggunakan jari. Jika saat ditekan nanas tersebut cukup empuk, maka nanas tersebut artinya sudah siap untuk dikonsumsi. Tapi jika masih keras, lebih baik pilih nanas yang lain.

Cium aroma

Cara ini adalah cara yang termudah untuk mengenali itngkat kematangan buah nanas. Rata-rata, buah-buahan yang telah ranum akan mengeluarkan bau harum. Namun jika tidak ada aroma manis khas buah saat dicium artinya nanas belum matang. Hindari nanas yang beraroma fermentasi seperti mirip cuka atau alkohol. Rasanya memang sama-sama manis, tetapi tidak manis alami dan cenderung terasa tidak segar.

Setelah menyimak penjelasan di atas, semoga bermanfaat dan bisa kamu praktekkan saat memilih-milih buah nanas di pinggir jalan, kios buah, atau di pasar. Kadang kamu pun bisa dititipi buah nanas oleh ibu atau teman-teman. Dengan aplikasi Titipku, terbuka kesempatan bagi Kamu yang suka menjadi Jastip (jasa titip). Uniknya, kamu menjalankan jasa titip bersama Titipku (Jatiper) dengan semua produk lokal UMKM, buah nanas salah satunya.

UMKM tak melulu berupa pedagang kaki lima atau industri rumahan. Pedagang buah di pinggir jalan dan kios buah, hitungannya masuk ke dalam sektor UMKM.

Di aplikasi Titipku, terdapat pedagang-pedagang buah yang termasuk dalam sektor UMKM. Salah satunya nanas madu Pekalongan. Kamu juga bisa belanja melalui Titipku, jika sedang tidak ingin keluar ataupun tidak punya waktu. Ada Jatiper yang siap membantumu.
Ayo belanja di Titipku!

sumber: kumparan.com, wikihow.com, dan fimela.com



Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Membahagiakan Yang Masih Ada (Hidup)

-
 Ada sebuah cerita, seorang ayah yang kesehariannya dengan istri, anak, cucu, mantu, dan anggota keluarga lainnya... meninggal dunia. Tak hanya keluarga, banyak orang di sekitarnya juga merasa sangat kehilangan atas kepergiannya. Tak ada lagi sosok yang murah senyum saat berjumpa/ berpapasan, tegur sapa saat bertemu di jalan, atau guyonan-guyonan khas bapack-bapack. Meski dari cerita sang anak dan istri, si bapak cukup tegas kalau di rumah. Menegur jika menemui suatu hal yang menurutnya kurang benar, atau marah jika ada sesuatu yang salah. Kepergian bapak yang cukup mendadak, karena awalnya bapak hanya sakit demam "biasa". Tapi tidak ada yang tahu maut kapan menjemput dan seperti apa Tuhan berkehendak, bukan? Sang ibu tentu terguncang. Ada bagian dari jiwa dan raganya yang hilang separuh. Rasanya timpang, pincang. Tapi bagaimanapun beliau harus menerima, meneruskan kehidupan, dan tetap bisa bahagia bersama cucu-cucu tercinta. Sebagai anak-anak yang sangat sayang dengan kedua ...
Baca selengkapnya

Cara Mengolah Talas Agar Tidak Menimbulkan Gatal

-
Gambar
taro atau talas/ freepik.com | khumtong Talas adalah salah stau tanaman yang dibudidayakan masyarakat Indonesia sejak lama. Umbi yang sering dimanfaatkan sebagai bahan pangan, dapat mengenyangkan seperti ubi rambat maupun singkong. Tak hanya umbinya saja, hampir semua bagian talas bisa dimanfaatkan dan dikonsumsi mulai dari daun, tangkai daun, pelepah, hingga umbi anakan.  Jika Kamu sering menonton vlogger pertanian asal China, Li Ziqi, dia cukup sering memasak talas dan menggunakan daun talas yang lebas sebagai pembungkus makanan. Tentunya tak hanya Li Ziqi, masyarakat Indonesia juga sudah familiar dengan tanaman Talas ini. Selain di Asia Timur hingga Asia Tenggara, tanaman talas juga banyak tumbuh di Hawai, Honolulu, hingga Nigeria. Untuk menginsumsinya, ternyata tak bisa sembarangan. Terutama umbinya. Butuh teknis khusus supaya talas aman dikonsumsi. Tak seperti ubi, singkong, atau kentang yang bisa langsung direbus sebelum dikonsumsi. Getah talas d...
Baca selengkapnya

Memilih Botol Minum Plastik Harus Cermat, Ini Tipsnya!

-
Gambar
ilustrasi/ thejakartapost.com Membawa botol minum sendiri selama beraktivitas, sudah menjadi hal biasa sejak dulu. Khususnya bagi yang terbiasa minum banyak dan mudah haus, membawa minum sendiri adalah langkah yang tepat. Selain itu, membawa botol minum sendiri bisa lebih hemat dan menyehatkan. Botol minum juga banyak dijual di toko-toko yang kebanyakan berbahan dasar plastik. Tetapi harus berhati-hati untuk tidak asal beli. Mengingat plastik mengandung bahan kimia. Berikut hal yang harus diperhatikan saat memilih botol minum berbahan plastik. Tanda pada Bagian Bawah Botol Botol minum terbaik adalah berbahan dasar plastik dengan kualitas seperti low density polythylene (LDPE) atau polypropylene (PP). Cara gampang untuk mengetahui tingkat keamanan botol minum plastik adalah dengan melihat kode plasti di bagian bawah botol. Biasanya berupa kode simbol segitiga dengan angkat tertenru di dalamnya. Botol minum plastik yang aman digunakan berulang kali adalah yang memil...
Baca selengkapnya